segunda-feira, 1 de março de 2010

O chuvisco.

Como um montão de gente ainda não teve o prazer de descobrir o que é chuvisco, calma que eu explico.


Chuvisco é um doce de ovos, tipo papo de anjo, que pode ser servido em calda ou cristalizado. O que comemos era cristalizado, então tinha uma casquinha crocante açucarada por fora (ai, diabetes mellitus...) e era molhadinho por dentro. Uma cousa.

Pra quem quiser, segue aqui uma receita de chuvisco (não testada, mas parece boa).

5 comentários:

tr4nc3 disse...

vc aceita encomendas ??

Marcelo disse...

Ae Mila, acho que tem negócio: podemos importar chuvisco de Friburgo pra revender aqui no Rio! :)

***GrAzI disse...

O tal do chuvisco é melhor do que eu imaginava!!! rsrssr... tô babando aqui!!

Maquiadora disse...

eu prefiro os em calda...

comi cristalizado na casa da bruxa, quer dizer, sogra, essa semana tb... alguem trouxe de Campos pra ela.

Dona Mila disse...

tr4nc3, trago um quilo pra você da próxima vez, tá bom assim?

Namolito, já to negociando, ó.

Grazi, o negócio é de comer de joelhos, rezando pras calorias não se acumularem no quadril...

Maquiadora, São Google me contou que o chuvisco é doce típico de Campos, então o seu deve ser melhor que o meu.